扎根雲林

Start From Here

年邁的父親,把老家的房子留給我這個么子,
開啟了我回鄉的契機。
我想回家扎根,扎一個可以在雲林永續發展的根。
希望這個夢想,能為雲林的孩子留根在故鄉,
讓他們也能選擇回家,而不再只是出走。

在台灣,每兩條地瓜就有一條來自雲林,
而我們扎根在此,希望以虎珍堂之名,
推廣來自雲林、來自台灣的地瓜好滋味。

深耕在地

Deeply plough Yunlin

什麼樣的地瓜產品才能永續?
「堅持好品質!」這是我能想到的唯一方法,也是《虎珍堂》對自我的期許。
堅持使用來自大地的農作物日夜悉心鑽研,
嘗試融入各城鄉的食材,以激發地瓜的千百風韻。

 

始露苗頭

Gradually began

更希望透過好品質與精緻創新的糕點,
把地瓜的根,扎在雲林,將地瓜的芽,
由《虎珍堂》發揚出去。
創造雲林新的歷史
留給雲林的大家最美好的回憶。

成長茁壯

Grow sturdily

感謝每一位到訪《虎珍堂》的朋友
有大家的灌溉,讓我們持續成長茁壯
一路走來每一步都踏實

2024年
  • 年代電視【台灣向錢衝】「鎖定家鄉特產創業 雲林囡仔打造地瓜糕點界」採訪報導
  • 公視【浩克慢遊】-虎尾・大埤 ep53 節目採訪
  • 國興衛視【台灣好吃驚ビックリ台湾】節目採訪
2023年
  • 虎珍堂包裝設計「就愛蕃薯」「糖都禮盒」榮登寶島包裝節入圍展覽
  • 虎珍堂包裝設計「就愛蕃薯」榮獲金點設計獎標章
  • 榮獲【第九屆 A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑】 二星榮耀
  • 舉辦虎尾年度盛事第三屆「2023糖都甜蜜祭 ▾ 土川覓甜時」
  • 鏡周刊「這一塊樸實無華的地瓜餅 蘊藏虎尾糖業百年榮耀」專題採訪報導
  • TVBS新聞『小叮噹的最愛 銅鑼燒+虎咬豬 創意「虎月燒」』採訪報導
2022年
  • 台灣高鐵刊物12月號<雲林-尋跡昔時眷村味兒>採訪報導
  • 料理台灣65雙月刊<地方滋味踏查:百年糖都 雲林虎屋>採訪報導
  • 雲林食通信-NO.6春季刊 <百年結晶糖> 採訪報導
  • 111年度雲林縣政府「地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」獲選廠商
  • 舉辦虎尾年度盛事「糖都甜蜜祭」
  • 舉辦虎尾巷弄藝術「土川上的美術館」
  • 榮獲2022雲林特色店家
2021年
  • 舉辦「愛漫漫走 糖都文化季」
  • 110年行政院水保局青年回鄉行動獎勵計畫
  • 110年度雲林縣政府「地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」獲選廠商
  • 110年城鄉特色產業發展推動計畫
  • 綜藝玩很大、食尚玩家、鬧著玩youtube、大胃王來了節目採訪
  • 榮獲2021地域創生大賞風土物產獎
  • 榮獲2021雲林特色店家
  • 榮獲2021台灣百大伴手禮
2020年
  • 榮獲ITQI (International Taste Institute)風味絕佳獎章一星
  • 虎尾命名滿百年,舉辦「虎尾百歲祭」
  • 榮獲雲林百選店家
  • 榮獲台灣百大伴手禮
  • <<紫薯米蛋糕>>榮獲2020全國特色米糧烘焙精品
2019年
  • 榮獲<<雲林十大特色空間商店>>
  • 品牌更名為<<虎珍堂>>:在地臺灣味 在地瓜美味
  • 入圍台灣OTOP產品設計獎25強決選
  • 舉辦虎尾小旅行<<遊虎趣>>
  • 與誠品書店合作,共同推動虎尾在地小旅行<<遊虎趣>>
  • <<蜜薯厚布蕾>>榮獲雲林良品禮讚獎
  • 雲林縣SBIR地方產業創新研發推動計畫獲選廠商
2018年
  • <<紫薯米蛋糕>>榮獲雲林十大伴手禮
  • 推動中小型企業城鄉創生轉型輔導計畫(SBTR)獲選廠商
2017年
  • 台灣燈會指定伴手禮與貴賓招待甜點
  • <<憨吉濃濃乳酪>>榮獲雲林十大伴手禮
  • 雲林縣SBIR地方產業創新研發推動計畫獲選廠商
2016年
  • 返鄉創立<<虎屋>>:台灣雲林 地瓜糕點專賣店
  • 以<<虎丸御皇吉>>獲選雲林十大伴手禮
  • 獲選雲林百大美食與美景
  • 2016-2019年 進駐全台遠東百貨<<異國食品館>>展售
  • 2016-2020年 英國BBC(孤獨星球雜誌)、公視(我們的島)、三立(國光幫幫忙)、民視、華視、東森、蘋果日報、自由時報、聯合報、中國時報、各大廣播電台等專訪