念念不忘 虎珍堂地瓜糕點專賣

2020-04-20  By.潮旅雜誌

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老闆林進誠和夫人李淑屏皆是在地人,選擇回到虎尾父親留給他的房子創業,因為林先生愛吃地瓜,遂將全台最好吃、產自雲林水林鄉的地瓜發揚光大、發揮創意,專賣地瓜創意甜點。位於自強街的首家店充滿日式氛圍,憨吉濃濃乳酪、紫薯米蛋糕、虎丸御皇吉,蜜薯厚布蕾等大受歡迎且榮獲得獎肯定,現已成為到虎尾必吃必買的雲林十大伴手禮,地瓜糕點界的LV。

新的第二家店菓寮門市,開在昔日稱為虎尾第一街的中山路,鄰近糖廠和虎尾鐵橋,主體建物是70年的老房子,由林太太一手打造,一樓專賣地瓜甜品,多了新口味虎月燒,以日式蜂蜜煎餅包夾著原味或抹茶的憨吉濃濃乳酪、綿密細緻的萬丹紅豆,趁熱吃最好,二樓開放分享給民眾,設定情境開箱老記憶,娓娓道來屬於這間老房子與中山路的風華故事,於享受美味的另一收穫。

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