在虎珍堂,SDGs不僅是一個目標,更是我們經營的理念和使命。虎珍堂期望不僅能為顧客提供美味的糕點,還可以在生產與消費的過程中,為社會和環境做出積極與永續的貢獻,也是希望每位消費者在購買的同時,都是共同對支持永續環境盡一份努力:
SDG 4 優質教育:
虎珍堂致力持續辦理地方活動,保存虎尾第一街的街區歷史故事,重新找回在地文化價值,並推廣虎尾糖都糖業的重要性。
SDG 8 合適的工作及經濟成長:
虎珍堂致力辦理與推動在地永續觀光旅遊,融合DIY與觀光,為在地創造農業新鮮感,吸引遊客來訪,以創造工作機會,並推廣地方文化與產品。
SDG 11 永續城鄉:
虎珍堂致力於虎尾糖業與老街區歷史保存而努力,除了建置街區導覽地圖,也舉辦多次「糖都甜蜜祭」,及多場街區歷史講座與小旅行,促進人們對虎尾糖都的認同感。
SDG 12 責任消費及生產:
虎珍堂與大眾溝通,改變消費選擇,推動食農教育,辦理消費者產地參訪體驗,培養消費者了解食物來源,增進食物選擇能力,促進健康飲食習慣的養成,進而改善消費選擇。
虎珍堂 x 虎尾糖廠
顏色呈現淺褐黃色,糖粒細緻綿密,比一般白糖更具獨特焦香味。富含濃郁蔗香與焦香,
堅持復刻傳統手工製作,細軟蓬鬆,入口即化。
(1) 古早味棉花糖,採用在台灣唯二仍在製糖的《虎尾糖廠》出品的「本土三溫糖」製成。
(2) 原味呈現本土三溫糖,無添加任何色素、香精、防腐劑,顏色呈現淺褐黃色,糖粒細緻綿密,甜味與一般的白糖比起更具有獨特的焦香味。
(3) 三大特色:
1.品質堅持手工,傳承自老師傅的復古手藝
2.吃起來有濃郁的蔗香與焦香味
3.甜而不膩,入口即化
在地糖都限定風味,專屬台灣的甜